Weine

Weine gibt es so viele, wie es unterschiedliche Geschmäcker gibt. Den passenden zu finden ist oftmals wie die sprichwörtliche Suche nach der Nadel im Heuhaufen. Längst gelten traditionelle Weinempfehlungen als überholt, denn auch zu einem Fischgericht kann ein korrespondierender Rotwein der ideale Begleiter sein.

In unserer aktuellen Weinkarte haben wir für Sie eine übersichtliche Auswahl von 35 verschiedenen regionalen wie überregionalen Tropfen und internationalen Klassikern zusammen gestellt.

Damit Sie im Zweifel nicht Stunden lang rätseln müssen, welcher Tropfen wohl der Passendere wäre, geben wir Ihnen zu unseren Hauptgerichten kurzum unsere Empfehlung. Um jedoch in jedem Fall sicher zu gehen, auch Ihren Geschmack zu 100 Prozent zu treffen, probieren Sie zuvor jeden bestellten Tropfen aus unserem Weinkeller. Selbstverständlich auch im offenen Ausschank.

Denn ein gutes Essen verlangt nach einem guten Tropfen und somit halten wir es wie Sir Winston Churchill, der einst so treffend bemerkte:

„Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen."

Genießerrestaurant Amaroso
im Balance Hotel
Leipzig Alte Messe

Breslauer Straße 33
04299 Leipzig
Tel: (0341) 8679-238